ゴールデンウィーク目前！！有意義な「おうち時間」に‘‘大人のお取り寄せ’’はいかがでしょうか？？
　今回、株式会社ジャストライト 浪岡 智がご紹介するのは・・・
　１カ月に２，５００個売れる程人気の商品！！真っ黒なビジュアルが印象的！！「バスクチーズケーキ」です！！
　真っ黒い表面の正体は、カラメルのように香ばしい‘‘ほろ苦焦がし製法’’ででできたもの！！
　これが美味しさの秘密なんです！！
　北海道産クリームチーズや福岡産小麦など、こだわりの材料を使用して作られています。
　また、１０年以上の経験をもとに一流の職人が焼き時間を見極めるため、その日によって焼き時間が変わります。
　しっかりと焼かれることで生まれる焦げのほろ苦さと、まるで高級チーズを食べているかのようなコク深い旨味のハーモニー。
　そして、温度によって微妙に食感が変化するのも魅力のひとつです！！
　冷たいままで・・・クリームチーズの濃厚な味わいで、後からくるほんのりとした苦みがアクセントに。
　少し温めて・・・ふわっととろける食感で、まるでスフレチーズケーキのような新感覚スイーツに。
　なかでもおススメなのが「半解凍」・・・少しシャリシャリとしていて、濃厚な美味しさは変わらず、口どけの良さがさらに増します。
　濃厚ですがクセがないので、一人で１ホール食べられてしまうくらいの爽やかさ！！
　お好みで塩・レモンの皮・フルーツソースなどをふりかけるアレンジもおススメなんだそう。
　贅沢な美味しさがつまった「バスクチーズケーキ」・・・。
　コーヒーや紅茶、ワインとじっくり楽しみたい大人のスイーツですね！！
　お取り寄せで‘‘本物の味’’が楽しめるのはこのお店だけかもしれません。
　株式会社ジャストライト 浪岡 智も自宅で映画を観ながらいただきたい一品です！！
　このゴールデンウィークのおうち時間のお供にぜひいかがでしょうか？？

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