株式会社ジャストライト/浪岡 智/おすすめグルメ情報157 /自宅で大人の週末観光!!その16/~長崎編2~
春の日差しがポカポカと気持ちが良く、風が心地良い季節になりました!!
今回の株式会社ジャストライト 浪岡 智のおすすめグルメ情報!「自宅で大人の週末観光!!」では、~長崎編2~と題して、「すぼかまぼこ」と「カステララスク」についてお届けしようと思います!!
まず「すぼかまぼこ」・・・みなさんご存じでしょうか??
かまぼこといえば、一般的には木製の板がついていますが、「すぼかまぼこ」は‘‘巻き方’’に特徴があり、板はついておらず、プラスチックのストロー状のものでかまぼこの周りを覆います。
ストロー状のものを一本ずつはがして食べるのが「すぼかまぼこ」です!!
トビウオ(あご)・アジ・いわしなどのお魚の旨味がしっかりとと生かされているので、お醤油がなくても十分美味しくいただけます!!
株式会社ジャストライト 浪岡 智の長崎県平戸市出身の友人が、おやつがわりやおつまみに頻繁に食べていて、私も通常のかまぼことの違いに驚き、大好きになりました!
輪切りにし、トースターで軽く焼けば、外はカリカリ・中はモチモチで、お酒にもピッタリ!!
ぜひみなさんも一度召し上がってみてください!!
続いて「カステララスク」のご紹介!!
長崎といえば「カステラ」だけど「カステララスク」って??とお思いの方も多いのではないでしょうか??
「カステラ」といえば、しっとり・ふんわりした優しい甘さの焼き菓子ですが、「カステララスク用」に焼き上げた生地を二度焼く事によってサクッとした食感に仕上がり、カステラの風味が口の中いっぱいに広がります!サクサクホロホロで軽いタッチ!味はしっかりカステラ!なので手が止まりません!!
最近ではストロベリーやビター、キャラメルでコーティングしたシリーズも販売されているそうです!
贈答用にもピッタリですが、あまりの美味しさにどんどん進んでしまうため、予想より多めに購入することをおススメします!!
株式会社ジャストライト 浪岡 智はどちらもお気に入りなので、ぜひみなさんにもご賞味頂きたいです!!お気軽に「自宅で長崎観光気分!!」をどうぞ!!
次回は「お取り寄せ!!自宅で大人の週末観光!!~大分編2~」をお届けしますので、お楽しみに!!
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