株式会社ジャストライト/浪岡 智/おすすめグルメ情報151 /自宅で大人の週末観光!!その10/~長崎編1~
過ごしやすい季節になってきましたね。桜の開花が待ち遠しいです!!
さて、今回株式会社ジャストライト 浪岡 智がお届けする「自宅で週末観光!!その10」は‘‘長崎編1’’です!!
異国情緒あふれる長崎といえば「卓袱(しっぽく)料理」!!
卓袱料理ってよく聞くけど・・・という方も多いのではないでしょうか??
卓袱料理とは中国料理と同じように円卓を囲み、大皿に盛られた料理を自由に取り分け食べるスタイルで、南蛮料理や中国料理にアレンジが加えられているため、和華蘭(わからん)料理とも呼ばれます。
本来であれば、お友達や家族など数人で円卓を囲み、お店で本場の味を美味しく楽しめるのが一番いいのですが、今回はなんと「自宅で卓袱料理!!」のご提案です!!
卓袱料理を代表する角煮や角煮まんじゅう、ひとくち餃子はもちろん、茶碗蒸し・蒸寿司までお取り寄せ出来てしまいます!!
なかでも角煮は、柔らかく口の中でほろっととろける食感、じっくりと煮込まれた甘めの醤油ダレがたまりません!!
また、おかずやおやつでお馴染みの「ハトシ」もお取り寄せできますよ!!
食パンの間にエビなどのすり身をはさんで、油で揚げたお料理です。
デザートには・・・やはりカステラでしょうか?!
王道のプレーンなカステラはもちろん、いまではプレミアムチョコ・キャラメル・プレミアムブルーベリーなど種類が豊富で、食べ比べも楽しそう!!
テーブルに選りすぐりのお料理を並べると、華やかで気分が上がりますね!
株式会社ジャストライト 浪岡 智も「自宅で卓袱料理!!」を囲んで楽しんでみたいと思います!!
デザートのカステラも全ての味を制覇してみたいです!!
ここまで「自宅で週末観光!!その10」までお届けしましたが、「お取り寄せで大人の週末観光シリーズ」はいかがでしょうか??
みなさんにとって「おうち時間」が特別なものになると嬉しいです!
次回は「お取り寄せ!!自宅で大人の週末旅行!!~花見編1~」をお届けしますので、お楽しみに!!
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