朝晩、少しだけ秋の風を感じる季節になりました。しかし、まだまだ日中は暑いですね。
　今回、株式会社ジャストライト 浪岡 智がお届けするレジャー情報は、だいたい８月～１０月までが旬の「ぶどう狩り」についてです。
　もぎたての新鮮なぶどうを味わうことができる「ぶどう狩り」・・・。
　地域や時期によって品種も異なりますが、様々な種類のぶどうを収穫することができます。
　ぶどうはビタミンとポリフェノール、ブドウ糖などが豊富で、美肌効果・視機能改善作用・栄養補給などに優れていて、皮の部分に栄養がたっぷり詰まっています。
　新鮮でみずみずしいぶどうは、粒に張りがあり、皮に白っぽい粉が付いているものだそうです。
　また、軸が青くて若々しく、太くてしっかりしているものも鮮度が高いそう。
　「白っぽい粉」は「ブルーム」といって、新鮮さを保つ役割があり、保存する際は、洗わずに新聞紙やラップで包み、冷所や野菜室で保存するのが良いようです。
　九州各地でぶどう狩りが楽しめますので、皆さんもお出かけしてみてはいかがでしょう？？
　株式会社ジャストライト 浪岡 智もぶどうが大好きでよく購入しますが、獲れたて！新鮮！なぶどうを食べてみたいです。

　株式会社ジャストライト
　浪岡 智
　
　
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