株式会社ジャストライト/浪岡 智/おすすめグルメ情報146 /自宅で大人の週末観光!!その6/~熊本編1~

232月 - による wpmaster - 0 - グルメ レンタカー

 先日は、なかなか雪が積もることのない九州の平地でも雪が積もりましたね!!
 春の訪れが待ち遠しいですね!!
 さて今回は「自宅で週末観光!!その6」‘‘熊本編1’’!をご紹介しようと思います!!
 株式会社ジャストライト 浪岡 智も一緒に‘‘熊本の旅’’をはじめてみようと思います!!
 熊本といえば・・・「馬刺し」ですね!!ご自宅で本場熊本の味をいかがでしょうか?!
 赤身、霜降り、大トロ、たてがみ、ユッケ、希少部位のレバ刺しまでお取り寄せで楽しめます!
 馬刺し専用醤油は、馬刺しの旨味を引き立てるように、かつおぶし、シイタケ、昆布などの出汁が入っていて、まろやかでとろっとしています。大葉や玉ねぎスライスと一緒に食べるのがおススメ!
 ショウガ、ネギ、にんにく、わさび等定番の薬味で食べるのは定番ですが、‘‘ごま油に多めの塩’’を混ぜていただくのも絶品です!!ぜひお試しあれ!!
 そして熊本を代表する郷土料理「からし蓮根」!!こちらもお酒のおつまみに最高ですね!!
 れんこんのシャキシャキの食感に、辛子味噌のツンとした辛さでどんどん進みますね!!
 お店によって味も少し違うそうなので、食べ比べしてみるのもいいかもしれません!
 株式会社ジャストライト 浪岡 智も本場熊本で食べる「馬刺し」が大好きです!!
 また気軽に熊本旅行を楽しめたらいいな・・・と思います。
 「自宅で週末観光!!熊本編1!!」はいかがでしたでしょうか??
 少しでも‘‘熊本気分’’を味わっていただけたら幸いです!!
 次回は「お取り寄せ!!自宅で大人の週末旅行!!~佐賀編1~」をお届けしますので、
 お楽しみに!!

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